Krompir pečen u rerni

Potrebno:

Krompir                                               1 kg (5-6 komada)

Mleko                                                  50ml

Ulje                                                     50 ml

So, začin C

 

Uključimo rernu na 200 C da se zagreje.

Krompir oljuštimo i isečemo na kriške.

Kriške krompira stavimo u vanglu, pospemo sa dve kašike začina C i dobro izmešamo.

Krompir stavimo u kesu za pečenje.

Dodamo ulje i mleko.

Kesu sa krompirom zatvorimo i stavimo u pleh (ako tokom pečenja tečnost iz kese procuri, da ne uprlja celu rernu već da se zadrži u plehu. To zanči manje ribanja za nas kasnije).

Pečemo oko 30 minuta na 180 C. Vreme merimo od kada vidimo da je tečnost u kesi prostrujala, a ne od trenutka kada stavimo pleh u rernu.

Krompir je pečen kada ga ubodemo viljuškom i on bude sasvim mekan.

 

NAPOMENA:

Prilikom otvaranja kese za pečenje moramo biti veoma pažljivi. Para koja će izaći iz kese za pečenje, može ozbiljno da nas opeče.

Uključimo rernu na 200 C da se zagreje.

 

Krompir oljuštimo i isečemo na kriške.

 

Kriške krompira stavimo u vanglu, pospemo sa dve kašike začina C i dobro izmešamo.

Krompir stavimo u kesu za pečenje.

 

Dodamo ulje i mleko.

 

Kesu sa krompirom zatvorimo i stavimo u pleh (ako tokom pečenja tečnost iz kese procuri, da ne uprlja celu rernu već da se zadrži u plehu. To zanči manje ribanja za nas kasnije).

Pečemo oko 30 minuta na 180 C.

 

Vreme merimo od kada vidimo da je tečnost u kesi prostrujala, a ne od trenutka kada stavimo pleh u rernu.

 

Krompir je pečen kada ga ubodemo viljuškom i on bude sasvim mekan.