![](https://primary.jwwb.nl/public/u/f/o/temp-qgzsagxbjtbmluyzmrle/wrwxmu/DSC_0667-5.jpg?enable-io=true&enable=upscale&crop=1920%2C2050%2Cx0%2Cy0%2Csafe&width=339&height=362)
Preliv za ribu (beli luk, limuni, peršun)
Potrebno
Ulje 5 supenih kašika (maslinovo ili suncokretovo ulje, koje možemo da kupimo ili koje više volimo)
Beli luk 2 čena
Limun sok od 1/2 limuna
Svež peršun 1/2 veze
So po ukusu
Ovo je najčešći preliv uz pečenu ribu. Najbolje je da ga pripremimo sat-dva pre jela da bi ukusi sastojaka mogli da se izmešaju i sjedine.
U odgovarajuću posudu sipamo 5 kašika ulja.
Beli luk iseckamo na sitne kockice.
1/2 veze svežeg peršuna sitno iseckamo.
Iscedimo sok od 1/2 limuna.
Sve dobro promešamo da se smeša sjedini. Prekrijemo komadom aluminijumske folije i ostavimo u frižideru da odstoji.
Ovaj preliv je vrlo jakog ukusa.
![](https://primary.jwwb.nl/public/u/f/o/temp-qgzsagxbjtbmluyzmrle/11ems9/DSC_0672-5.jpg?enable-io=true&enable=upscale&crop=1919%2C2844%2Cx0%2Cy284%2Csafe&width=278&height=412)
![](https://primary.jwwb.nl/public/u/f/o/temp-qgzsagxbjtbmluyzmrle/fmjs0n/DSC_0673-4.jpg?enable-io=true&enable=upscale&crop=1919%2C2844%2Cx0%2Cy284%2Csafe&width=278&height=412)
U odgovarajuću posudu sipamo 5 kašika ulja.
Beli luk iseckamo na sitne kockice.
![](https://primary.jwwb.nl/public/u/f/o/temp-qgzsagxbjtbmluyzmrle/v1557r/DSC_0678-3.jpg?enable-io=true&enable=upscale&crop=1919%2C3411%2Cx0%2Cy0%2Csafe&width=278&height=494)
![](https://primary.jwwb.nl/public/u/f/o/temp-qgzsagxbjtbmluyzmrle/6pdb07/DSC_0679-2.jpg?enable-io=true&enable=upscale&crop=1919%2C3411%2Cx0%2Cy0%2Csafe&width=278&height=494)
Sve dobro promešamo da se smeša sjedini. Prekrijemo komadom aluminijumske folije i ostavimo u frižideru da odstoji.
Ovaj preliv je vrlo jakog ukusa.