Prolećna obrok salata

Potrebno:

Makarone                               400gr, fusili ili koje god volimo

Kupus                                    1 manja glavica

Kukuruz šećerac                    2 manje ili 1 veća konzerva

Svež krastavac                       2 komada

Zelena salata                         1 manja glavica

Slanina                                  100 gr

Začini: so, sirće(može i limunov sok), ulje

Preliv po želji, korišćen ovde

Makarone obarimo prema uputstvu sa pakovanja i ostavimo da se ohlade na sobnoj temperaturi, sat-dva.

Kukuruz izručimo iz konzerve u cediljku i ostavimo da se ocedi.

Slaninu iseckamo na tanje komade, ne na listiće.

Propržimo slaninu 10 minuta i premestimo na papirnati ubrus da se ocedi od viška masnoće. Ne želimo da se tanki listići slanine preprže i budu gorki.

Napravimo salatu od slatkog kupusa.

Operemo listove zelene salate.

Krastavac iseckamo na kockice.

U veliku činiju (ili više manjih činija) ređamo:

Po malo kupusa, kukuruza, makarona (makarone prelijemo 1 kafenom kašičicom ulja),

Deo listova zelene salate, kockica krastavca (sloj sa zelenom salatom i krastavcem posolimo, i prelijemo sa 1 kafenom kašičicom ulja i srćeta).

Na kraju red slanine.

Ponovimo dok sve ne potrošimo.

Preliv po želji. Ovde je korišćen preliv "Dont Cry For Me Argentina"

Napomena:

Pažljivo solimo. Slanina može biti dosta slana.