Većinu recepata koje koristim u kućnom kuvanju naučila sam od majke, a ona od svoje majke...prenose se sa generacije na generaciju.

Nastali su u vremenu pre nego što se pojavila alergija na gluten, fruktozu ili intolerancija na cerealije.

Mnoge možemo smatrati tradicionalnim receptima sa ovih prostora čiji su autentični autori nepoznati, a načini pripremanja jela su dopunjavani i  poboljšavani tokom vremena.

Neke recepte sam naučila od svojih prijatelja i to je navedeno u napomenama, kao izraz moje posebne naklonosti prema tim osobama.

Nastojala sam da što preciznije navedem izvore kod recepata koje sam preuzela iz štampanih medija ili sa mnogih internet portala.

Neki recepti su označeni znakom note u muzici. Ti recepti imaju odgovarajuću muzičku pratnju koja se najčešce sama nametnula.