![](https://primary.jwwb.nl/public/u/f/o/temp-qgzsagxbjtbmluyzmrle/g75804/20240211_135552-1.jpg?enable-io=true&enable=upscale&crop=1800%2C2080%2Cx0%2Cy960%2Csafe&width=360&height=416)
Testenina sa pečurkama i spanaćem
Potrebno:
Bebi spanać 150gr
Pečurke 300gr
Crveni luk 1 glavica srednje veličine
Majčina dušica (timijan) 1 supena kašika
Beli luk 1 glavica
Krem sir 250 gr
Testenina 1 pakovanje (400gr)
So, biber po ukusu
Bebi spanać (a može i običan) i pečurke (ovde bukovače ali možemo koristiti koje god volimo ili mešavinu više vrsta) dobro operemo pod mlazom hladne vode. Čak iako smo povrće kupili u marketu u pakovanju na kome piše: oprano i spremno za upotrebu, mi ipak operemo!
Pečurke isečemo na tanje trake.
Luk isečemo na rebra.
Uključimo rernu na 180C da se ugreje.
U pleh sipamo 5 supenih kašika ulja ili nakremo flašu ulja i pustimo da ulje polako ističe dok ne izbrojimo do 5.
U pleh stavimo pečurke, crveni luk, majčinu dušicu, so i biber (so i biber oprezno i po malo, kasnije možemo da dodamo još ovih začina).
Promešamo dobro da svo povrće bude začinjeno.
Dodamo krem sir i jednu glavicu belog luka.
Pečemo 25-30 minuta na 180C dok se povrće ne ispeče a sir razmekša i zapeče po ivicama.
Dok se povrće peče, obarimo testeninu prema uputstvu sa pakovanja. Špagete, fusili...koje god volimo.
Izvadimo pleh iz rerne, iscedimo 5-6 čenova belog luka i premestimo u odgovarajuću dublju posudu.
Dodamo spanać i prelijemo sa 2-3 kutlače vode u kojoj se kuvala testenina. Sve dobro izmešamo.
Dodamo obarenu testeninu i sve dobro izmešamo.
![](https://primary.jwwb.nl/public/u/f/o/temp-qgzsagxbjtbmluyzmrle/6jq6d4/20240211_105541-2.jpg?enable-io=true&enable=upscale&crop=1800%2C3108%2Cx0%2Cy624%2Csafe&width=278&height=480)
![](https://primary.jwwb.nl/public/u/f/o/temp-qgzsagxbjtbmluyzmrle/yvu2x3/20240211_122446.jpg?enable-io=true&enable=upscale&crop=1800%2C3108%2Cx0%2Cy250%2Csafe&width=278&height=480)
Bebi spanać (a može i običan) i pečurke (ovde bukovače ali možemo koristiti koje god volimo ili mešavinu više vrsta) dobro operemo pod mlazom hladne vode.
Čak iako smo povrće kupili u marketu u pakovanju na kome piše: oprano i spremno za upotrebu, mi ipak operemo!
![](https://primary.jwwb.nl/public/u/f/o/temp-qgzsagxbjtbmluyzmrle/32m41q/20240211_123909.jpg?enable-io=true&enable=upscale&crop=1800%2C3063%2Cx0%2Cy469%2Csafe&width=278&height=473)
![](https://primary.jwwb.nl/public/u/f/o/temp-qgzsagxbjtbmluyzmrle/nt5b9w/20240211_124122.jpg?enable-io=true&enable=upscale&crop=1800%2C3063%2Cx0%2Cy469%2Csafe&width=278&height=473)
U pleh sipamo 5 supenih kašika ulja ili nakremo flašu ulja i pustimo da ulje polako ističe dok ne izbrojimo do 5.
U pleh stavimo pečurke, crveni luk, majčinu dušicu, so i biber (so i biber oprezno i po malo, kasnije možemo da dodamo još ovih začina).
Promešamo dobro da svo povrće bude začinjeno.
Dodamo krem sir i jednu glavicu belog luka.
![](https://primary.jwwb.nl/public/u/f/o/temp-qgzsagxbjtbmluyzmrle/1x0gm5/20240211_124142.jpg?enable-io=true&enable=upscale&crop=1800%2C2966%2Cx0%2Cy176%2Csafe&width=278&height=458)
![](https://primary.jwwb.nl/public/u/f/o/temp-qgzsagxbjtbmluyzmrle/0vlkoi/20240211_131415.jpg?enable-io=true&enable=upscale&crop=1800%2C2966%2Cx0%2Cy517%2Csafe&width=278&height=458)
Pečemo 25-30 minuta na 180C dok se povrće ne ispeče a sir razmekša i zapeče po ivicama.
Dok se povrće peče, obarimo testeninu prema uputstvu sa pakovanja. Špagete, fusili...koje god volimo.
![](https://primary.jwwb.nl/public/u/f/o/temp-qgzsagxbjtbmluyzmrle/vn2pb0/20240211_131740.jpg?enable-io=true&enable=upscale&crop=1800%2C2798%2Cx0%2Cy601%2Csafe&width=278&height=432)
![](https://primary.jwwb.nl/public/u/f/o/temp-qgzsagxbjtbmluyzmrle/hl5duh/20240211_132441.jpg?enable-io=true&enable=upscale&crop=1800%2C2798%2Cx0%2Cy253%2Csafe&width=278&height=432)
Izvadimo pleh iz rerne, iscedimo 5-6 čenova belog luka i premestimo u odgovarajuću dublju posudu.
Dodamo spanać i prelijemo sa 2-3 kutlače vode u kojoj se kuvala testenina. Sve dobro izmešamo.
![](https://primary.jwwb.nl/public/u/f/o/temp-qgzsagxbjtbmluyzmrle/ejc3b8/20240211_135441.jpg?enable-io=true&enable=upscale&crop=1800%2C3024%2Cx0%2Cy146%2Csafe&width=278&height=467)
![](https://primary.jwwb.nl/public/u/f/o/temp-qgzsagxbjtbmluyzmrle/ywk32p/20240211_135543-1.jpg?enable-io=true&enable=upscale&crop=1800%2C3024%2Cx0%2Cy869%2Csafe&width=278&height=467)
Dodamo obarenu testeninu i sve dobro izmešamo.