Salata od krastavaca sa jogurtom

Potrebno:

Krastavac                                             4 komada

Jogurt, gusti                                          250 gr

So, sirće                                               po ukusu

Beli luk                                                  2 čena, po želji

Krastavac oljuštimo i isečemo na kockice.

Stavimo u odgovarajuću činiju, posolimo i promešamo.

Dodamo gusti jogurt i promešamo. Dodajemo malo po malo sirćeta dok ne postignemo željeni ukus.

Često se u ovu salatu dodaje i sitno seckani beli luk.

NAPOMENA:

Ovo je vrlo okrepljujuća letnja salata, naročito ako je pripremamo bez belog luka.