Aromatična (mirišljava) pohovana piletina

 

Podsetimo se kako se pripremaju pohovane pileće šnicle.

Aromatičnu pohovanu piletinu pripremamo na isti način, samo što u prezle dodamo 2 kafene kašičice origana, italijanske mešavine začina, majčine dušice (timijana) ili nekog drugog mirišljavog začina koji volimo,

Prezle i začin dobro zmešamo viljuškom, da se sjedine.

Pre pečenja, šnicle uvaljamo u brašno, umočimo u umućeno žumance i konačno uvaljamo u prezle pomešane sa začinom.

U prezle dodamo 2 kafene kašičice origana, italijanske mešavine začina, majčine dušice (timijana) ili nekog drugog mirišljavog začina koji volimo,

Prezle i začin dobro zmešamo viljuškom, da se sjedine.

Pre pečenja, šnicle uvaljamo u brašno, umočimo u umućeno žumance i na kraju uvaljamo u prezle pomešane sa začinom.

Miris je predivan (zato se i zove aromatična pohovana piletina)

A ako serviramo sa limunom i ukrasimo nekim svežom začinskom biljkom (u ovom slučaju nana) dovešćemo Mediteran u običnu kućnu kuhinju.