Salata sa cveklom i belim lukom
Potrebno:
Cvekla 1 kg
Beli luk 3 čena
Šećer 1 ravna kafena kašičica
So, sirće, ulje po ukusu
Vode 50 ml
Kuvanu cveklu izrendamo na rende "za jabuke".
Beli luk iseckamo na najsitnije rende ("za čokoladu")
Izrendani beli luk dodamo u cveklu.
Dodamo šećer i ostale začine po ukusu. Dobro promešamo.
Dodamo vodu.
Prekrijemo i ostavimo u frižideru da odstoji, najbolje preko noći.
NAPOMENA:
Pripremljeno prema receptu Inesse Aruene Sesterikov.
Iness kaže da je još ukusnije kada manju količinu ove salate izvadimo na tanjirić i prelijemo sa malo majoneza.
Kuvanu cveklu izrendamo na rende "za jabuke".
Beli luk iseckamo na najsitnije rende ("za čokoladu")
Izrendani beli luk dodamo u cveklu.
Dodamo šećer i ostale začine po ukusu.
Dobro promešamo.
Dodamo vodu.
Prekrijemo i ostavimo u frižideru da odstoji, najbolje preko noći.