Kako se pere i čisti praziluk

Odsečemo vrh praziluka (na beloj strani) i nekoliko centimetara na kraju zelenih listova.

Ogulimo (rukom povučemo na gore) površinski sloj, povlačenje počinjemo na mestu gde se sastavljaju beli i zeleni deo praziluka.

Zasečemo praziluk uzdužno, po sredini i dobro isperemo pod mlazom hladne vode i beli i zeleni deo. U slojevima praziluka, naročito u listovima, se mogu zadržati tragovi zemlje i drugih nečistoća.