Kako se pere i čisti zelje
Ako želimo da pravimo sarmice od zelja, nožem uklonimo debelu stabljiku celom dužinom i to sa naličja lista.
Ja ne pravim sarmice od zelja, takoda samo isečem debelu stabljiku, i dobijem dva dela lista.
Svaki list zelja dobro operemo pod mlazom hladne vode. Na listovima se može zadržati zemlja ili durge nečistoće.
Listove stavimo u odgovarajuću posudu i isperemo 2-3 puta (napunimo vodom/prospemo vodu, napunimo vodom/prospemo vodu...)
Svaki list zelja dobro operemo pod mlazom hladne vode.
Na listovima se može zadržati zemlja ili durge nečistoće.
Ako želimo da pravimo sarmice od zelja, nožem uklonimo debelu stabljiku celom dužinom i to sa naličja lista.
Ja ne pravim sarmice od zelja, takoda samo isečem debelu stabljiku, i dobijem dva dela lista.
Listove stavimo u odgovarajuću posudu i isperemo 2-3 puta (napunimo vodom/prospemo vodu, napunimo vodom/prospemo vodu...)